某顿首。昨晚辱赐教勤恳，并惠壑源名品，感佩无量。以来人言当上省宿，不取答，故不即遣记。经昔体力胜否？双井此一品极嫩，味美，亦安昌侯辈才德尔，且试硙尝如何？别有一种，亦得日早，然略入汤，不甚熟，味厚。或不喜其太猛，续当遣。某顿首。