唐中叶以来，顾渚茶岁造万八千斤，谓之贡焙。大历五年，始有进奉之名。建中二年，袁高为郡，尝进三百六十串。高节尚慷慨，在掖垣缴贡，有回天力。予颇疑其此举，因考之，则其来日久，非自高始，高不过循前比而已。况又作诗一章，刻石摹本同进，实寓规讽，非专为进奉也。其后每遇进茶，湖、常两郡守，皆会顾渚，张宴赋诗，遂成故事。先朝重建茗，顾渚寥寂几三百载，厥惟今日，复治金沙泉，修唐贡焙，设湖、常等处茶园提举领之，其事益重矣。吴信之明敏详练，尝任茶所，遂用为副。既满升同，益习茶事，通民情。十余年间，讲求利病，多所建白，深山穷谷之退不知有官府也。贡焙之纲，以时而进，甚称其职，而人户亦有茗椀茶话之乐。最书上彻，将专权任，以究厥功，尤人情所善者。信之尝为公言茶之香味、性情，地之阴阳、向背，与其采摘之宜、先后之际，曲尽物理，得所未闻，可以为玉川子诗及沈存中《笔谈》补注。予用是益知其能。虽然，玉川意不在于‘先春抽出黄金芽，纱帽笼头自煎吃’，而在于‘颠崖苍生受辛苦，到头合得苏息否’之语。信之行且再为顾渚来，愿毋忘此诗。