古汉语字典煮zhǔ释义[動]一種烹飪方法，將食物放入水或湯加熱烹熟。如：「煮湯」、「燒菜煮飯」。原文与出处资料来源教育部《重編國語辭典修訂本》20260929 ↗教育部开放资料；CC BY-ND 3.0 TW，保留原文、署名及版本。最近整理：2026年10月31日